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単行本(実用) <<料理・グルメ>> 日本一予約の取れない餃子レストランのうまい餃子 / パラダイス山元

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商品詳細情報

管理番号 BO1988888 出版社 宝島社 発売日 2017/07/07 定価 880円
パラダイス山元
カテゴリ

備考

料理・グルメ
日本一予約の取れない会員制餃子レストラン「蔓餃苑(まんぎょえん)」のオーナー兼シェフ・パラダイス山元の最新餃子レシピ集。 数多くの著名人が舌鼓を打った蔓餃苑餃子の進化系『シン・ギョウザ』を初公開!3種類のチーズを使った『チーズクォーターパウンダー』、暑い夏にビールのお供にしたい『ラムパクチー餃子』など、中身の餡のアレンジレシピ、『餃子鍋』『餃子ピザ』など市販の餃子を美味しくいただくためのアレンジレシピも登場。餃子の達人・パラダイス山元だからこそ考えついたこだわりの餃子オンパレード!餃子ファン必見の一冊です。

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