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レシピマイナビ文庫/人気料理家・渡辺有子さんの好評既刊、『「献立」と「段取り」』の文庫版が登場!本書では、調理をスムーズにする「段取り」の方法や「献立」の幅を広げる発想ルールなど、日々の料理が楽しくなるコツを料理のレシピとともに紹介します。
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