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条件により送料とは別に通信販売手数料がかかります ■本州・四国・九州 お買上金額 5,000円未満…240円 お買上金額 5,000円以上…無料 ■北海道・沖縄 お買上金額 5,000円未満…570円 お買上金額 5,000円以上10,000未満…285円 お買上金額10,000円以上…無料
料理・グルメ「ブラフベーカリー」は横浜にある栄徳剛シェフのパン屋さん。連日客足が絶えることがなく、人気のパンは予約で入手困難なことも。この人気店のパンをおうちで焼こうと試みたのが家庭製パンで数々の本を手がけている高橋雅子さん。二人がタッグを組んで、人気のパンをおうちで焼けるようにアレンジしました。いちばん人気の食パン「ブラフブレッド」をはじめ、「バゲット」「ハニーグレイン」「シナモンロール」「ブリオッシュ」「ベーグル」の基本とそのアレンジを紹介。
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